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排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，罩体由三个平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面（或称挡板）构成一个锥体。其锥体的下端与罩体相连，上端与抽油烟机相连，活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面，前挡板带有缺口美观、精致，抽油烟彻底，同时不污染环境，有利于人体健康，结构简单，造价便宜。
铁制排烟罩仅为一矩形铁制罩子，上开一孔接排烟管，罩在灶台的上方。利用热空气上升的原理使油烟自然抽出室外。该种排烟罩工艺简单，成本低廉，但排烟效果较差，只适用于烟雾不大的小型饮食场所。目前没有定型产品，而是根据灶具的大小现场制作。
嘉兴市海邦酒店用品有限公司专业从事嘉兴酒店用品，嘉兴厨房设备，嘉兴烘焙设备，的经营与销售，是嘉兴酒店用品与嘉兴厨房设备行业的领军企业，在嘉兴信源酒店用品市场4楼设有2000平米的大型展厅，规模与实力位居嘉兴同行业前列！欢迎广大客户来电咨询。
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